下载 APP
搜索
青春偶像韩庚家的饺子馆
我觉得M是理智的“妖精”。理智在于对于明星的喜爱，不影响个人的生活。
我知道像这样理智的粉丝很多，所以当我知道她去看SUPER SHOW的时候，身边坐了很多已婚的70后“妖精”时，我并不惊讶。如那位刚刚大婚的，被万种仰视的资深大龄“花瓣”，在不同的网站上，看到她那样深沉憾人的文字，知晓她对于这样的一个群体有着不逊于90后的狂热的时候，是被震慑的，是开始肃然起敬的，是对着这样的喜爱无法用世俗的眼光轻视的。所以，当M到北京来的那段时间里，两次陪她去韩庚妈妈的饺子馆的我，是坐看着她的兴奋的。彼时，我们共同爱上了一则早已流传的童话。
韩庚家的饺子馆，前去的时候，真不是为了品尝而去的。在京城做“吃货”多年，要寻找好味道，这里并不是选择之一。没办法，明星的店，由于明星这个因素而人气高涨，无论你是不是这个明星的粉丝，来这里，吃什么都不重要，好不好吃也不重要，重要的是知道了这个明星开的店是什么样的，知道了这个店都有什么吃的。
韩庚家的饺子馆在北京有两个店，一个在丰盛胡同，一个在护国寺。一个只是“梅花”，一个名为“梅花家人”。M在京的这段期间，两家都陪她去了。无论哪家店，店里繁多的粉丝写的祝福贴纸，一墙一墙地遍布着。
如果问，坐在韩庚家店里的感觉是什么？我会说，寻常，真的，寻常到感觉不出来这是明星开的店，真真如果不是满目的粉丝云集，你是感觉不到星味的。何炅就说过，外表上看--“真的太普通了”。至于味道，坦白的说，看你从何种角度去品尝。
两家店放在一起比较的话，我更倾向于丰盛胡同的“梅花”。第一人少一些，第二饺子要好吃一些。
真的，同是我很喜欢的油汁茄子馅的，“梅花家人”出品的，口味要逊于“梅花”。尽管从个头上看，“梅花家人”的饺子要大一些，但是口味上，诚实地说，“梅花”的饺子要好吃一些。虽然还有水果陷的，但对于饺子的口味，我还是比较传统，所以只要了油汁茄子和猪肉玉米两个馅的，自然对于他家其他馅的饺子无从评价。猪肉玉米的也还不错，同样，我还是倾向“梅花”的猪肉玉米饺子。
所有庚饭，和所有妖精，都知道的一个名词，莫过于“北京炒饭”。其实就是最最简单的蛋炒饭，但因为帅气的韩先森早期囧破的韩语发音，所以从开始便被流传为“北京炒饭”。这款炒饭在亚洲著名的偶像组合SJ中被广泛赞誉。
你身边如果有希澈或是10元的粉丝，那你更能发现这个炒饭在SJ成员中的知名度。于此，我不得不感叹中华料理的魅力，普通一碗蛋炒饭能让天上天下的希澈在电台节目中不停地说“真的好吃！真的好吃啊！”--当然，CP饭们会对这话有更深的理解，呵呵。
“梅花家人”的“北京炒饭”要更漂亮一些。量也更大，原料也更足。然而在这盘炒饭上来之前，我和M已经合力吃完两盘饺子，所以没什么肚子再吃炒饭。
“梅花家人”在上饺子的同时，你若要求，会上碗饺子汤给你。
点菜的时候，我问，有什么喝的吗？服务员答曰：有饺子汤。
由此我觉得北京的饺子馆应该学习一下，毕竟吃饺子喝饺子汤是很多老百姓的习惯，服务员这样说的话，感觉会很温暖。
其他菜肴，凭心而论的话，建议心怀普通家常菜的心态来吃。
拌拉皮，极为常见的家常菜。传说有客人在尝过之后，抱怨有些偏甜，即刻就有庚饭说，这是因为韩庚喜欢吃甜口的，所以特意做得甜。我在尝过这家拉皮后，觉得不是这个客人味觉有问题，就是这个点评网上的小事是杜撰。口味还好，正常的拌拉皮应有的问道。
锅包肉只在“梅花”吃过，“梅花家人”版的锅包肉见过样子，和“梅花”家的有出入。样子上看，裹糊有些厚，但味道还不错。我个人呢，比较钟爱这样甜滋滋的锅包肉。顺带怀念一下在大学时期，在哈尔滨吃的好吃的锅包肉。东北真是有很多很多的好吃的啊，还便宜，我真的建议大家有机会去东北玩，又便宜又能吃到很多好吃的。
油炸冰激淋是在“梅花家人”吃饺子的时候，邻桌的两个妹妹叫的。这两个妹妹也是专程来支持偶像家业的庚饭，并且非常爽朗地叫我们一同吃点。
我婉拒了，但是还是拍了张菜图。话说，这饺子馆的油炸冰激淋形状做得也跟饺子似的，呵呵。
