香菜粥
修养了一段时间,色尘的身体已经恢复得差不多,呵呵~感谢朋友们的关心,色尘再次回来喽~~欠的朋友们的牵挂,朋友们的惦念,容色尘以后慢慢还哈~
今天上个简单的粥粥,是给色尘开胃食用的。
原料:
大米50g、香菜10g、清水900ml、盐适量。
做法:
1、香菜洗净切碎备用,大米洗净浸泡20分钟;
2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火,熬煮到粥体浓稠;
3、将香菜、盐撒入粥中,再煮半分钟即可。
营养小贴士:
香菜不仅是厨房里必备的调味品,它还是健胃消食的保健蔬菜。香菜入肺经、胃经,性温、香气浓郁,有健胃消食、祛风解毒、利尿通便的作用。同时,香菜的营养成份也非常丰富,它维生素C、β-胡萝卜素、维生素E、矿物质的含量都远远高于番茄,是非常有价值的药食保健佳蔬。