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“万人迷”三明治

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“万人迷”三明治

原料:

玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、洋葱、紫甘蓝虾仁。

调料:

奶酪、泰式海鲜酱。

做法:

1、将面包切成两片,放入微波炉,中火烤3分钟;

2、把虾切碎,与泰国辣酱混在一起;

3、玻璃盘放入微波炉,加油预热1分钟。取出打入鸡蛋,盖上薄膜,用牙签在鸡蛋上打几个孔,中火一分半钟;

4、把生菜叶铺在面包上,放适量的紫甘蓝丝;

5、将煎熟的鸡蛋放在菜丝上加少许奶酪;

6、摆上西红柿片,再加一些泰式辣椒酱即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_47822805010008um.html

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