可乐鸡翅
原料：
鸡翅、可乐、鸡精、酱油、葱段、姜片。
做法：
1、鸡翅洗净后背面用刀划十字；
2、加料酒、葱段、姜片、酱油腌制半小时；
3、锅内热油，将鸡翅放入煎得两面微黄后加入可乐没过鸡翅，水烧干后收汁，按个人口味加少许鸡精盐即可。
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