大葱鲜肉煎饺
原料:
新鲜的葱白、面团。
做法:
1、葱白切碎,肉糜放入油,少量水,胡椒粉,酱油顺时针搅拌;
2、冷水和面,醒45分钟;
3、揪成剂子;
4、做成饺子;
5、放入少许油,热后放入饺子;
6、2分钟后放入少许水。中火焖8分钟;
可以吃了。
配着小秀做的大蒜甜椒汁。
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