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冬令进补-时尚造型核桃芝麻阿胶膏
生过孩子之后，身体真的是大大不如从前了，妈妈在电话里，千关照，万关照，冬天了，自己好好炖点补品吃吃吧，你这身体再不保重！要出大事了！整个冬天，手脚冰冷的厉害，于是决定，再做次阿胶，这次给自己吃。基于前几次做阿胶的经验，这次做，量上把握的非常好。半斤阿胶，对半斤黄酒，半斤冰糖，4两核桃，3 两芝麻。完美。成品在切的时候，我用心形模具切了造型，让人心情很好。菱形的切法很简单，大家自己用刀比画比画就能出来了，注意安全哦。
原料：
阿胶、土冰糖、黑芝麻、核桃。
做法：
网上摘了点注意事项：
有些体质的人吃了可能会上火，可以吃陈阿胶，不上火；吃多了消化不良；阴虚的人吃多了容易燥热。值得注意的是，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16％，主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10％、精氨酸7％、组氨酸2％等，钙的含量为0．079％～0．118％。对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂；对因失血而造成的休克有对抗作用；可防治进行性营养性肌变性；促进人体免疫功能；促进血液凝固等。
现在临床上常用之治疗肺结核咳血、白细胞减少症及缺铁性贫血、孕妇血虚胎动不安或滑胎、女子月经过多等症。具体用法可参照上面的举例。
