调理肠胃--番茄炒花菜
原料:蕃茄、花菜、盐、糖、番茄酱。
做法:
1、花菜掰成小朵,蕃茄切小块备用;
2、把花菜过水,煮至断生,捞出沥干水份;
3、热锅坐油,下番茄炒软后,倒入花菜翻炒;(特别说明下,这一步,很多人都喜欢把番茄炒至酥烂如泥,呵呵,也蛮好,个人爱好,我个人还是更喜欢吃块块的的番茄)
4、加入盐,糖,少许番茄酱翻炒后起锅。
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