红烧排骨
原料:排骨、料酒、白糖、醋、酱油。
做法:
1、排骨洗干净先入锅炒一下;
2、肉发白后,倒入一勺料酒,两勺白糖,翻炒;
3、倒入两勺醋,翻炒;倒入3勺酱油,翻炒;
4、倒入一碗水,中火炖半小时;
5、装盘即可。
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