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金枪鱼蔬菜沙拉
这道沙拉是有肉的，但是减肥的也能吃，真不骗你！！——这肉是金枪鱼肉，低脂低热量，富含氨基酸和蛋白质，既能保证身体所需营养，又可以保持身材，想减肥又想吃肉的筒子可以试试哈。
原料：
金枪鱼罐头（泉水浸）、茼蒿、卷心菜叶、鸡蛋、另凉开水一碗。
做法：（把鸡蛋煮着先....）
1、茼蒿取嫩苗，洗净后，用凉开水过一遍，沥干；
2、卷心菜叶洗净，也过一遍凉开水，沥干后切丝，备用；
3、将茼蒿，卷心菜丝放入大碗中，加1勺橄榄油，一点点盐，拌均匀；
4、加入金枪鱼肉，捣碎一点，拌均匀；
5、最后加入煮熟的鸡蛋白。喜欢醋的可以加点醋。
注：
茼蒿又称“皇帝菜” ，含有特殊香味的挥发油，营养也丰富。如果不适应生吃，可以用别的蔬菜代替——8过，它含有丰富的粗纤维，有助肠道的哦！！
