面包披萨配草莓酸奶
原料:
切片方面包、马苏里拉奶酪丝、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁适量。
调料:
番茄沙司、披萨草、黑橄榄。
做法:
1、青豆、玉米粒、胡萝卜丁用开水焯熟。
2、面包片上先薄薄地抹一层番茄沙司,然后再撒上奶酪丝。
3、上面接着撒上青豆,玉米和火腿丁。
4、在最上层撒上奶酪丝。如果有披萨草和黑橄榄也可以适量添加,味道会更地道。
5、烤箱预热200度,烤10分钟奶酪融化即可。
玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。