烤箱烤红薯
原料:红薯。
做法:
1、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用;
2、烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就OK了。(如果你不想翻面,直接烤40分钟左右也行。)
注:
烤的时间是个粗量的数哈,根据你买的红薯大小的不同自行调节下。
对了,据说,有的地儿吧,管红薯叫山芋来着。我一直都纳闷:怎么能叫“山芋”呢?“烫手山芋”可是不招人待见的。这烤火薯吧,却是冬日一宝。
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