端午节快乐--酱肉粽
原料：酱肉、香菇、糯米、粽叶、线。
调料：酱油、色拉油。
准备：
1、糯米提前一天用水浸泡。
2、粽叶用开水煮两分钟后拿出洗净。
3、泡好的糯米（用手易碾碎的程度）中倒入酱油和少许色拉油，拌匀。
4、香菇酱肉切小块。
做法：
1、粽叶洗干净后把两端剪掉，向中间折成圆锥形，装入少许糯米；
2、放入香菇和肥瘦相间的酱肉，再填上糯米盖好；
3、将粽叶左边向内折，再将右边折入，最后上面折向下合拢，用绳子捆起来即可；
4、包好的粽子放入高压锅25分钟。
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