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糟卤凤爪

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糟卤凤爪:懒人的好方法

这个凤爪做起来,省事,买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。

糟卤凤爪:懒人的好方法

原料:

鸡爪250克、生姜10克、糟卤300ml、泡椒水少许。

做法:

1、鸡爪泡水中30分钟;

糟卤凤爪:懒人的好方法

2、用剪刀去掉鸡指甲;

3、将鸡爪放入水中煮开洗净;

4、重新将鸡爪和姜片,放适量的水煮5分钟;

5、将煮好的鸡爪放入一个容器中,倒入糟卤和适量的泡椒水即可。

糟卤凤爪:懒人的好方法

飞雪有话说:

鸡爪在煮的过程中,不能用大火,不然鸡爪会破皮。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/120183699.html

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