下载 APP
搜索

麻辣手撕鸡丝

美食厨房 > 凉菜菜谱
乐生活
乐生活blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

麻辣手撕鸡丝

麻辣手撕鸡丝

原料:鸡胸肉、黄瓜半根、香菜1小棵、蒜2瓣、芝麻1/2勺、凉拌酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1/2勺、糖1/2勺。

做法:

1、黄瓜洗净切成丝;

2、把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝;

3、撕好的鸡肉(如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉,可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、盐的水里煮熟后用);

4、把黄瓜丝铺在盘子上,把鸡丝铺在黄瓜上;

5、用凉拌酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1/2勺、糖1/2勺调一碗汁,把两瓣蒜拍成蒜末放入汁里面;

6、把调好的汁浇到鸡丝上,再撒上香菜末和芝麻,麻辣鸡丝就做好了。

麻辣手撕鸡丝

麻辣手撕鸡丝

麻辣手撕鸡丝

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100cip0.html

下一篇

大家都在看...

查看更多凉菜菜谱文章
美食天下首页