草莓酱小饼
原料：
草莓50克、黄油50克、鸡蛋25克、白糖30克＋10克、面粉45克。
做法：
1、黄油在室温下软化，加入白糖30克，用打蛋器打发；
2、再加入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀；
3、草莓切碎，放在小碗中，并加白糖10克；
4、将小碗放入微波炉中加热30秒取出；
5、加在鸡蛋黄油液中，同时加入面粉搅拌好；
6、用裱花袋装入面糊，挤在烤盘中，烤箱预热到175度，第二层烤10分钟左右上色即可。关闭烤箱门至凉取出。
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