饮食健康

饭前喝汤苗条健康

人的膳食合理与否有两条可以参考,一个是体重指数。不管吃多少,只要体重指数超标,那么膳食一定不合理的。第二个参考标准是体形,同样是超重的人,苹果形肥胖的危险要远远地超过梨形。

最科学的减肥方法,就是饭前喝汤。最好的例子就是广东人,广东人就是喜欢饭前喝汤。因为汤到胃里,特别是广东那种老火汤,炖的时间长,一到胃里通过神经反射到大脑,食欲自动减少,这个过程比较长,进食的速度要慢。只要饭前喝汤,吃的东西自动就会减少。北方人正好相反,饭后喝汤越喝越肥。饭吃饱了再喝汤,胃就撑大了,而且汤水、肉片、油会增加很多卡路里。

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