意大利细面条

原料：

细面条480g，香肠65g，茄子80g，西红柿65g，柿子椒30g，豆角３30g，葱头65g，色拉油适量.

做法：

1.把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。

2.茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。

3.锅中放油加热，把2倒入锅中炒。

4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。