西芹百合炒虾仁
原料：
大鲜虾仁200克。
配料：
西芹、百合若干。
调料：
盐、嘉豪鸡汁、料酒、葱油。
做法：
1、将西芹去皮，切菱形块；百合掰开洗净，焯水备用；
2、虾仁去沙筋，上浆滑油；
3、热锅底油，下入虾仁、西芹、百合，加入用嘉豪鸡汁、盐、料酒，翻炒勾芡出锅即可。
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