下载 APP
搜索

杭椒酱牛肉

美食厨房 > 热菜菜谱
风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

简约贴秋膘儿--杭椒酱牛肉

“秋”来乍到,秋膘要缓着点儿贴。

杭椒酱牛肉

原料:自制酱牛肉100克、杭椒3-5根、葱花适量、生抽少许。

做法:

1、将酱牛肉切成大小适中的片,杭椒洗净去蒂,斜切成段;

2、锅烧热后,倒入一点油(不要多,一点即可),然后下葱花爆香,随后将杭椒段倒入翻炒 ;

3、杭椒翻炒几下后,淋入少许生抽,然后倒入切好的酱牛肉,翻炒半分钟即可出锅。

杭椒酱牛肉

杭椒酱牛肉

杭椒酱牛肉

杭椒酱牛肉

注:

因为酱牛肉本身是有咸味的,所以炒的时候淋入一点生抽即可,一定不要再加盐了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100kzi4.html

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章
美食天下首页