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固元膏

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飞雪无霜的美食博客
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为自己和亲人嘘寒问暖

自制保一家老小平安无事的大补之品-----固元膏

固元膏

原料:

阿胶125克〈冬天可用250克〉、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克。

做法:

固元膏

固元膏

做法:

固元膏

固元膏

注:

1、黄酒最好用好点的,我这个8.8元,也有0.8元的那个不提倡。

2、阿胶最好用山东东阿的,那个比较正。我买的是200元一斤,估计还有比这更便宜的。

3、这个量可以做三斤的成品,你一定要准备一个大的容器,没有的话,再减半制作。

4、加盖是为了不让水进入食物。

5、我在炒锅中蒸不好使,有水会进入食物,后来放在电磁炉上很方便。

6、每天只吃一点,可以食用很长时间

7、如果你想吃又不想做的话,网上也有人卖这个的。

8、做固元膏的机器就是平常的料理

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