超级开胃小菜-咸菜刚豆辣炒肉末
有天和姐妹吃饭,点了个咸菜肉末萝卜干,特开胃,一下我就干掉了一碗饭,要我从营养角度去评价这道菜,真是没什么好说的;但是从我个人的健康角度来说,对我还是有帮助的。为什么呢?至少,能让我吃下1碗饭,让我长点力气。我是个对食物挑剔,人很精瘦,食量很小,身体较差的这么一个人。
原料:
肉末、豇豆丁、胡萝卜干、咸菜、葱姜蒜。
做法:
我是个不能以身作则的伪营养师。我连自己都照顾不好自己。我羞愧!我一定要将自己的身体搞好!我相信我可以的,要对自己有信心。这是那天吃饭的那碗菜,现在看看都很有再来一碗米饭的冲动~~~
小贴士:
1、肉末要做好防止粘锅准备。
2、末要选有肥有瘦的那种。我买的是五花肉。
3、菜不要放太多了。
4、新鲜蔬菜还可以用其他的才替换。也可以多增加几种。