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琪琪蛋糕

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子瑜妈妈美食坊
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独一无二的蛋糕-琪琪蛋糕

我费了9牛2虎之力,做了个子瑜喜欢的“琪琪蛋糕”,算了第一次独立的操作,做一个蛋糕,教训和经验累积了不少,下次再也不买雀巢的淡奶油了。谢谢好姐妹的半路送奶油救援,口头表扬!

琪琪蛋糕

原料:

淡奶油、白砂糖、白巧克力、巧克力酱、鸡蛋、糖、色拉油、牛奶、低筋面粉。

做法:

蛋糕体的详细制作请看这里:第一次做戚风蛋糕就能成功的秘诀

琪琪蛋糕

琪琪蛋糕

这是我新败的烤箱,原先的小烤箱,只能烤食物,菜,饼干等,蛋糕最大只能烤6寸的,所以,满足不了我日趋膨大的烘焙欲望,所以~~就买了它。真不错,这次的蛋糕顶部完美!6寸的烤出来很高很蓬松!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100lcbm.html

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