芒果冰沙
原料:冰冻芒果1个、白糖适量、水适量、水果酒少许。
做法:
1、锅内放入少许水和白糖,大火烧开后改中火熬成糖浆放凉备用。
2、冻硬后的芒果,稍微退冰,切半,挖出果肉切小块放入搅拌机。
3、按个人口味加入适量糖水,水果酒,搅拌即可。
注:
1、更偷懒的直接加入市售糖浆或者蜂蜜搅拌即可。
2、不嗜甜的糖也不用加了。
3、也可加入炼乳或牛奶(量不能多,否则冰沙化得快)一起搅拌。
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