暖身甜汤吧--醪糟炖蛋
今天的这道补血养气的“醪糟炖蛋”特别适合女人在这样有点倒春寒的春天吃。
原料:醪糟、煮熟的鹌鹑蛋、枸杞、冰糖。
做法:
1、做一锅水,水开后放入几颗洗干净的枸杞小火炖五分钟。
2、然后放入冰糖熬化。
3、放入煮好的鹌鹑蛋。在此分享一个煮鹌鹑蛋和鸡蛋的小窍门:鹌鹑蛋(鸡蛋)洗干净放入锅