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生日蛋糕

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CANDEY
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用最简单的材料裱一个生日蛋糕

做这个蛋糕,没想着多复杂(复杂了我也不会啊),家里也没有那么多备料,所以就怎么简单怎么来。

生日蛋糕

原料:

八寸可可戚风蛋糕一个、植脂鲜奶油1/2盒(实用约400ml)、巧克力酱、粉色巧克力笔各适量。

做法:

1、提前一天做好一个八寸可可戚风蛋糕,倒扣过夜。

2、第二天早上将蛋糕取出,横片为二,用打发的鲜奶油抹夹层和表面。

3、在油纸上画一个心形。(将油纸对折,画一半,剪开就成一个“心”了)

4、将心形油纸放在蛋糕表面中央,用牙签或筷子延外边画出轮廓,揭掉油纸,用粉色巧克力笔填充轮廓。

5、将剩下的打发鲜奶油取出一小部分做原色奶油,其余的倒入巧克力酱,混合调出巧克力色的奶油,根据自己喜欢在蛋糕侧面和表面挤花,表面边缘可用原色奶油挤上花边。

6、最后在中间的心形区域,填充果酱。

生日蛋糕

生日蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100l5hy.html

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