下载 APP
搜索

冰糖炖梨

美食厨房 > 糕点小吃
美食情书
美食情书blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

清淡之中有真味--冰糖炖梨

冰糖炖梨

原料:雪梨1个、冰糖适量。

做法:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

冰糖炖梨

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

冰糖炖梨

冰糖炖梨

冰糖炖梨

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100mfyl.html

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页