土司的华丽变身-煎蛋土司
上次做的白土司,一半直接抹了柠檬蜜,剩下的和鸡蛋一起煎了一下,漂亮又好吃,做起来也十分方便。土司的吃法千变万化,可以搭配的食材数之不尽,尽情发挥你的想象吧,让平淡无奇的土司也来个华丽的变身。
原料:白土司、鸡蛋。
调料:盐、番茄沙司。
做法:
1、土司用模具压出造型。
2、锅内刷一点橄榄油,放入土司,敲一个鸡蛋在镂空处。
3、小火慢煎,加一点点盐调味,至表面凝固即可。
4、吃的时候配上番茄沙司。
啰嗦几句:
1、压造型的时候不一定要用模具,玻璃杯、碗等等等等都可以用。
2、不怕胖的用黄油煎,更好吃。
3、一定要小火哦,否则土司焦了,鸡蛋都还没凝固。
4、加盐的时候,我建议直接用手捏一点撒入,用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。