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冰淇淋铁板烧

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珊珊的吾三吾四美食博客
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只是有噱头-冰淇淋铁板烧

冰淇淋是冰的,铁板烧是热的,如何用冰淇淋做铁板烧呢?这个问题很吸引眼球吧,今天就去看看在看起来完全不合乎常理的东西。

冰淇淋铁板烧

正所谓:世事无绝对,从来都没有想过雪糕都可以做铁板烧,前几天听到了冰淇淋铁板烧这个广告,于是就去了环市东路那家试试。

冰淇淋铁板烧

哈根达斯,一个完完全全代表贵的名词,无论来过,没来过的人,都会这样觉得。

冰淇淋铁板烧

这里最贵的还是雪糕,特别是服务员推荐的雪糕套餐。

像现在推出的北海道秋之约会,一份就要198块。

冰淇淋铁板烧

而这198块里,就只有图上面的东西,10个雪糕球,红色的是桑果味的,很酸,绿色的是绿茶,咖啡色的是巧克力,还有2个,好像有一个是香草,有一个是有曲奇粒的。

冰淇淋铁板烧

几块蛋饼,

冰淇淋铁板烧

一些果酱,还有一些我也说不出是什么的东西。

冰淇淋铁板烧

而所谓的铁板烧就是这样:一个用陶瓷做出的铁板。

冰淇淋铁板烧

这就是铁板烧的秘密了:下面放着一块固体酒精。

冰淇淋铁板烧

而真正烤的并不是雪糕,而是这种蛋皮。

你可以在这蛋皮上面放各式各样的东西,包括冰淇淋,不过铁板烧是热的,冰淇淋是冰的,把冰淇淋放在铁板烧上,即使有蛋皮隔着,仍然是很容易会溶掉。

冰淇淋铁板烧

而我,虽然以前经常拿锅铲,但在这争分夺秒的时刻,我就简直是“倒泻箩蟹”,看雪糕就这样融了出来,这巧克力味的雪糕,哪怕只是留下一点点在这铁板上,没多久就烤出烟来了,那烟还不是一般的烟,而是让人眼泪直流的烟。

冰淇淋铁板烧

流着眼泪试了几次,终于成功的包好了一个,不过吃的时候,还是要把蛋皮摊开来吃。都搞不明白为什么要做这样的铁板烧。

冰淇淋铁板烧

再吃下去,眼睛真的受不了,烟熏得睁都睁不开了,那火还关不了呢,迫于无奈,还是让服务员给收走了。

冰淇淋铁板烧

然后就把雪糕放在盘子里,自己做造型了。

冰淇淋铁板烧

其实哈根达斯里的东西,并不是都那么贵的,就像在这里喝咖啡,就比在旁边的星巴克和绿茵阁等地方都便宜,一杯咖啡也就20块钱左右。

这里的冰淇淋,也不是所有都像这个铁板烧那么贵的,有些10个球也就68块钱。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100mmu2.html

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