做好清蒸鱼,环环有秘决
在我的家中,吃鱼不要太普遍,老公非常爱吃鱼,如果两天看不到鱼,那肯定晴转多云,三天看不到鱼,多云转阴,四天看不到鱼,阴有小雨,五天。。。。就等着挨批吧。
老猫曾经对鱼有过专门的研究,我呢,就学学吧!
原料:鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。
做法:
1、鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的,洗好,抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟,肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈),上面放葱,姜,
2、大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。
味道嘛,我不说,你也想得出,美。。。