冬日暖身餐--家庭火锅小记
寒风渐起,天气转凉,阵阵冷意袭来。这样萧瑟寒冷的季节,不妨在周末约上三五知己,带上家人,一起吃上一桌暖饭。冬日最适合的莫过于火锅了,一来祛寒,二来充满了团聚的浓浓暖意~
最喜欢火锅的随意了。喜欢什么放什么,随心所欲,完全可以“萝卜白菜,各取所爱”
大家围坐一起,看锅中百味翻滚。热气蒸腾间,寒意顿消~
鲜虾丸和酸菜肉丸。虾丸鲜嫩弹牙,同时提供充足的蛋白质;酸菜肉丸口感独特,肉香中混合着酸菜味,香而不腻,令人回味……
还有这“凉拌海藻”,清淡微甜,瘦身排毒,大爱~
尤为青睐这来自四川的“梭边鱼”,肉嫩皮滑,滋味儿麻辣。满足味蕾的同时,还滋补、养颜。
美食+美酒?呃,不善喝酒怎么办?来瓶大罐装鲜橙多吧,不仅平衡了火锅的燥气,还营养爽口,小孩子更是喜欢^0^
嗯~~Cheers!~XD
冬的寒意都融化在了热腾腾的火锅里……