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马铃薯千层派

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非常美味-马铃薯千层派

今天做的这个马铃薯千层派,虽然叫做派,但是并没有我们印象中西点那种所谓的“派皮”,只是把切成薄片的马铃薯排在一起放入烤箱烤出来而已,很简单的做法。

烤好之后的马铃薯派表皮金黄香脆,因为内层添加的乳酪丝和鲜奶油,和马铃薯整个融合在一起,香、浓、粉、糯,非常之美味~~

非常美味-马铃薯千层派

原料:

马铃薯400克左右、盐和黑胡椒碎适量、乳酪丝适量、鲜奶油250ml左右、蒜末1大勺。

做法:

1、首先把马铃薯切薄片,厚度没有特别讲究,当然是切越薄马铃薯越好烤也越容易入味;

非常美味-马铃薯千层派

2、把马铃薯片一层一层铺上

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