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茶艺馆-水沐莲清

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珊珊的吾三吾四美食博客
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隐蔽于市中心里的茶艺馆-水沐莲清

今天继续为大家走遍广州的大街小巷里介绍一些以前没介绍过的美食:

这就是我们广东很有名的功夫汤,大家见过否?

茶艺馆-水沐莲清

今天介绍的这一家,也并不是在偏僻的地方,就在我们的天河市中心的天河南二路六运六街,不过这个地方可能很少人见过,因为这家店是在一个很窄的巷子里,从正佳方向走也不一定找得到,我就是记得我是从天河东路沿着万佳那条路走过去,头一直往左看才隐隐约约的看得到门牌。而且从门牌看,完全感觉不到这个地方是有可能吃饭的,不过门口却停了很多的名车。

茶艺馆-水沐莲清

不过一进门,就隐隐约约感受到这里的低调的富豪气派了。

一开始的时候,我并没有发现楼下一楼吃饭的地方,我就直接走上去2楼,感觉就更加神秘了,里面是一个又一个的房间,我走上去的时候,服务员都很紧张的看着我,不停询问是去哪个房间,我说是来吃饭的,服务员就问是否订位了,我说没有,她们就说,吃饭应该是在一楼吧。

然后我就下一楼了,不过在那时候,其中一个房间的门开了,我偷偷的瞄了一眼,里面坐着的人感觉都很有气场,有种像蜗居里有“两个口”的人物一样的气派,我也不敢多看,就急急忙忙和朋友跑下一楼了。

茶艺馆-水沐莲清

这里是一个喝茶的地方,喝到的茶都比我们的茶好喝。

茶艺馆-水沐莲清

首先上来的这道是叫功夫汤:菊花石斛炖猪展38块钱一位

石斛是一种中药材,性味归经:微寒;甘;归胃、肾经,功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

茶艺馆-水沐莲清

不知道是不是用这种盅炖出来的汤水,味道特别的浓郁。

茶艺馆-水沐莲清

茶香青瓜烙28块钱一位

用青瓜做成的烙饼,外脆内软的,吃起来既不油腻,也不会软绵绵的,好好吃。

茶艺馆-水沐莲清

什菌龙井桂花鱼78块钱一斤

茶艺馆-水沐莲清

菌在哪里呢,都在鱼的肚子力,师傅把各种杂菌都从鱼的嘴巴塞到肚子里了。

这是我第一次吃鱼,蘸的酱料不是黑是的酱油,而是绿色的龙井,不过吃起来一点都不淡,还带有淡淡的茶香味呢。

茶艺馆-水沐莲清

茶香乳鸽19.8一只

虽然乳鸽是小了一点,不过还好不算贵。

茶艺馆-水沐莲清

这道盐水菜心,就28块钱,加上现在秋风起,菜特别的甜,所以这道盐水菜心基本上是我和慧萍包了。

茶艺馆-水沐莲清

其实这家店,吃的东西都不算太贵,贵的就是那些“不知名的点心”,像什么金屋藏娇,红杏出墙等等,半打就要42块钱,也就是7块钱一个,一个就等于我一个中午的午饭了。

不过虽然很贵,不过既然称得上是这里的招牌,还是想试试介绍给大家的。

茶艺馆-水沐莲清

不过端了上来,还是不知道是什么。

感觉有点故弄玄虚了。

茶艺馆-水沐莲清

咬开第一个,我的妈呀,完全被烫到了,滚烫的椰浆喷得嘴上,手上都是,而且是绝对的火辣辣的感觉,第二个,我不在猴急了,比较淑女的咬破了什么的皮,这时才仔细看清楚,原来是椰浆炖雪蛤,

不过这个点心最美丽的时候,就是第一口咬不到汁的时候,当我咬第二口的时候,那浓浓的椰浆还是流到一身都是,郁闷极了,那么贵的点心,最值钱的椰浆炖雪蛤,我一口都吃不到,完全是给衣服吸掉的。

这家店的出品是很不错的,不过在这里吃饭的人并不多,那么漂亮的环境,那么大的地方,我们几个人几乎是包场了。

可能是因为这里比较低调吧,低调得完全不知道原来这里是可以吃饭的,几乎是没怎么宣传过,究竟这家店的消费层是什么人呢?隐形的富豪?低调的“两个口”人物?不然的话,如何维持这里的铺租啊?

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100no0j.html

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