新浪美食博主帮您揭开人民大会堂“国宴”的面纱
去人民大会堂吃国宴,我较着赶上是我的幸运,这份幸运不得不跟大家伙分享下下了。
老实说咱的国宴不讲排场,甚至没有外面摆盘那么精细,实行的都是分餐制,避免了很多麻烦,当年奥巴马来人民大会堂吃的国宴也就是四菜一汤而已。正餐包括一道冷盘,一份汤和三道热菜:翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。宴会上配餐的红葡萄酒和白葡萄酒是国酒长城,分别是中国河北沙城2002年产的长城五星干红和长城五星干白。精致可是却不奢华,吃饭还真别弄的七大盘子,八大碗的哪个都没吃出好来。
不过我较着这次吃滴还是相当的丰盛的,首先咱得说吃国宴得有国宴的范儿,看看所有的盘子无一带着人民大会堂的标的,我真稀罕,想着吃完了要是能我顺一个就好了,但吃饱了就把这岔给忘了(这都神马脑子啊!不过要了也指定不给我,要不谁去吃,都打着要盘子,咱那盘子还能有吗?是不?)
其次咱得说国宴的所有食材是无比的至鲜滴,也许没那么大滴排场,但架不住料鲜量足,吃起来也是相当的不赖滴(不过我本人一直期许特别高,吃起来有些东东难免有些失望,但其实还是挺有回味的,所以很多东西都是自己强加上去的,如果希望没那么大,失望也就不会那么大了。)
俺们今天滴菜单,俺们较着咋比奥巴马吃滴还丰盛呢?
冷盘
虫草花鱼唇汤
佛跳墙
荷香牛排
纸包海螺
宫保明虾
白灼芥蓝
孜然三文鱼
西米杏仁酪
点心
水果
话不多说麻利的上国宴大菜了:
冷盘,看看还荤素搭配呢、有卤鸡、酱鸭、蛋卷、凉瓜、花椰菜
果汁,一水的国产品牌,支持国货
人民大会堂自制的面包,盒装黄油,简单至极,看见没盘子边上的小红标,本人对这个标的兴趣超过了这盘食物,没敢上来就吃面包留着肚子吃后面的呢。。。
国宝熊猫宝宝的筷子托,俺也待见,可是俺没有
红酒哈哈其实是可乐
俺和吃滴不亦乐乎的帅哥央视主持人李晓东合影,帅哥来不及咽下那块面包啊!
来个近距离的特写,那个标精致吧
虫草花鱼唇汤
别看这汤清澈无比,可是彻彻底底的高汤,味道自然浓鲜,鱼唇是海味八珍之