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圣诞节对着它许个愿吧-姜饼屋VS巧克力屋
今天，一姐妹跟我说，她看到了一座房子，是可以吃的，呵呵我笑倒了~~别说小孩子了，大人看到了都喜欢，感觉这座房子不仅可以吃，而且还装满了梦想，我看到LISSA把她做的饼干屋命名为：许愿屋，一点都不错，我感觉，当我把它做好的时候，里面便装满了各种大大的梦。
第一部：姜饼制作
完整详细版本：圣诞预热--超级简单的圣诞姜饼…
简单步骤描述如下：
以下是房子的制作过程：
1、准备好一套姜饼屋的图片纸，（网络搜索：姜饼屋图纸即可下载到）
2、将面团按扁擀平到0.3毫米左右的厚度。将图片纸贴上面然后用小刀刻出图形。用刀叉在上上面扎孔。
3、将面片整齐的铺在烤盘上。入烤箱170度，中层，上下火，10-15分钟，观察上色情况即可。
4、用糖霜做为粘合剂。将房子拼贴起来。糖霜要做的厚一点。
5、最后在屋顶装饰上糖霜，粘上糖果，24小时后，就是一座很硬的房子了。先放着看，看到不想看了就把它吃掉。
以下是糖霜的制作
原料：
蛋清20-25克、糖粉120-180克、柠檬汁5ML。
做法：
1、将蛋清、糖粉、柠檬汁倒在一个玩里，用打蛋器搅打至能拉起长长的浓稠糖粉糊即可；
2、将糖粉糊分成5小份，其中四份中个滴入彩色的食用色素。一滴到几滴即可，不要多哦。这里黄色的我只滴了一滴。
3、分别装入5个裱花袋中。剪刀剪去袋子尖端部分。按自己喜好在饼干上画出你想要的图案。晾上大半个小时就干的。
（以下步骤图是做小姜饼时候的糖霜配比，在做姜饼干屋的时候，糖霜需要厚点，可以适当的增加粉的量，减少点柠檬汁和蛋清的量。）
制作心得：
1、饼干不要做太厚了，口感有点硬的。要薄才好吃；
2、做起来非常复杂，建议大家看看即可，我做了整整半天时间；
3、所有的材料网络上都可以买到，大家请不要再问我什么什么哪里可以买到了。实在是问的人太多了。
4、各种粉类在混合之前都需要过筛下。尤其是红糖；
5、糖霜要调的稠一点，太稀了屋子在拼的时候比较有难度。
以下是巧克力屋，许个愿吧。
