二人烤肉餐,给力~~~
我对俺们这里的习俗不了解,当年的新媳妇腊八那天不能回娘家么?昨天我就被俺家太后拒之门外,说新媳妇不能在这天回娘家,让我们自己找食去~~可怜啊,大冷天的,和田家哥哥跑老远喝腊八粥去,狠心的娘啊。
某一日的二人家庭版自助烤肉~~价格实惠量又足。
买了12元的五花肉,敞开了肚皮吃,还剩了一点点~~~我说给肉做个造型吧,某田说等不及了饿死了,于是乎,这是扼杀在摇篮里的造型。
有时间的话,捆扎起来放冷冻室里,切出来就是好看的肉卷了。
腌制的烤肉,烤肉酱可以在家自己做:蚝油2勺,蜂蜜一勺,盐一点,鸡粉一点,酱油2勺,白酒一小勺,胡椒粉一点点,还可以放一点蒜汁。
如果有叉烧酱的话,放点那个也可以,我曾经试过,很好吃。
如果真的不想动手,可以买现成的~~~
俺们吃的是这个的N份,反正吃了一个多小时,2升的可乐剩了一点点,吃叉子
腌好的鸡翅膀
话说N年前,在路边捡了块板子,这块板子有3、4斤沉了,一块大铸铁,没有涂层的,当时摆摊的大爷说10快钱就是白捡,卖废铁也值了,现在看来此话不假,这铁板的好处是,没有涂层,很健康,想怎么烧就怎么烧
这是俺后来配的盖子,天衣无缝~~~~没有烤盘或铁板的,用平底锅
香肠和切成片的五花肉
田某人死活要吃的鸡胗,我不爱吃这个~~硬,咬不动
烤好的~~田某可以开动了,而我是餐厅吃一会,厨房看一会,翻一下~~
这个是我的菜,自己做的感觉就是比外面卖的好吃~~
沾了酱的~~~
田某手上的~~
田某边吃,我边烤,后来还烤了鱿鱼、金针菇和土豆什么的~~本来想拍照片的,却不小心在镜头上碰了一下指头,晕,有油的指印~~
我飞奔去书房,拿了清洁套装,整了好半天才弄好~~~而且老是感觉花了~~~哎,人世间最悲惨的事情莫过于此,我活该啊,相机是不该带进厨房的