懋隆金阁,博山菜
每次去博山,老哥都会带我们去品尝不一样的博山美食,博山菜真的很好吃,精致且够味,博山菜是鲁菜的一个主要分支,又有自己独特的地方。这家是不错的店之一。装修风格比较仿古,环境幽静,大厅有时里有钢琴演奏,还有只会说话的八哥。他们家的香肠味道很正,香料的气味很适当,不像有些地方的香的过分。海参鱼翅盅也很博山特色,酸辣口味的。像传统的博山风味菜式炸鸡块,爆三样,都很正点!
海蜇,一般都用白菜拌或者炒吧,他们家用莲藕,也不错呢!
一上来就被哄抢的红烧肉,确实不错!
山芹炒鲜核桃
骨肉相连
博山香肠
孜然黄喉
麻辣百叶
清炒虾仁
鲍菇
海肠+玉米面的小馒头
水煮牛肉
农家四样
小羊腿
跟花生差不多大的小红薯
像馄饨的饺子
炸的香芋的球球