黑薄荷_CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的绿薄荷 & 黑薄荷_日志

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CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的绿薄荷 & 黑薄荷

留兰香（学名：Mentha spicata），又名绿薄荷，香薄荷，荷兰薄荷，青薄荷，香花菜，鱼香菜，南薄荷，升阳菜，血香菜，狗肉香，假薄荷，皱叶薄荷。是一种脣形科直立多年生草本植物有香味，茎，叶经蒸馏可提取留兰香精油。

形态 : 留兰香茎为方形；叶子为椭圆状披针形，对生，背面有腺点；紫色或白色花，轮伞花序，多花密集顶生成穗状。

分布 : 是一种原生于欧洲及亚洲西南部的薄荷品种。中国的新疆有野生，河北，江苏，浙江，四川等省有栽培。

作用 : 可添加于调味品中增加料理风味，个别或混合其他香药草作为提神茶，印第安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。能提神解郁，消除疲劳，镇定安神，帮助睡眠，治感冒头痛，疏风发汗，散热解毒，健胃消腹胀，消炎止痒，防腐去腥，杀菌，清新空气。餐后饮用更能帮助消化及去除体内多余的油脂（原文来自于网络）。

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黑薄荷是飘着一股淡淡的香甜奶味，很好闻，和绿薄荷的香味完全是对立的。很适合于西点，点心或饮料使用。

今年的绿薄荷和黑薄荷都长得非常的茂盛，说到绿薄荷这几年种植了好几次都长得并不太好。去年初春第一次从种子开始播种，也是长得不怎么好。幼苗的时候，总是觉得病怏怏的样子，刚好有黑薄荷也长得不好，就在初夏的时候，试试看在同一盆子里会不会长得比较好。刚开始扦插的时候，长的零零落落的，渐渐的长得很茁壮。于是到了夏末又开始不知不觉的扦插种了好多盆，直到一发不可收拾的状态之下，就扦插种了十几盆的绿薄荷和黑薄荷（还有几小盆没有拍图片。）在此请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享 " CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的绿薄荷 & 黑薄荷 " !

CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的绿薄荷 & 黑薄荷

No.1

绿薄荷

刚开始扦插的时候是和黑薄荷一起扦插种植的，现在只剩绿薄荷。