香烤菠萝蜜核

又是菠萝蜜季节了

我在街上买剥好的菠萝蜜一斤20块，

价格会把人吓坏了，但是嘴馋还可以小吃一点。

如果算起来真的是好高的利润，

本来想着上某宝掏一个算算也不划算啊！

看到许多人评论说，不是太生了就是烂掉。

一个一百多就烂掉好可惜啊！

我问朋友她刚好也要，那我们两个人合伙一起买一个吧！

我托熟人帮我挑，大约挑了一个星期

才买到好的菠萝蜜，

熟人说他去的稍微迟点，但是都没有看到好的。

我问他为什么，他说不是太生，就是有烂掉的。

本以为过了快一个星期了，人家忘了这茬。

他打电话问我，还要菠萝蜜吗？今天很好啊。

那是必须的要啊！我期待了好久了。

20多斤的价格才120多，还真不贵啊！

我剥完称了一下有12斤多。要是按市场价我这个不是赚飞了。

这菠萝蜜，出来皮和芯被我丢弃了。

其它都可以吃，那白色的丝拿调料拌一下味道好极了。

核也可以吃哦！你没听错，核可以吃。

可以烧汤，也可以烤，也可以水煮等等，吃法太多了。

这东西虽然好但是也别过量啊，不然会过敏的。

烤菠萝蜜核

菠萝蜜核400克

把菠萝蜜核洗净

提前预热200度，倒入空气炸锅的炸蓝内

装入空气炸锅195度调8分钟启动。

待停止时拿出来一看白色的皮已经开裂了，把它拨开了祛除。

再放入炸锅内再继续烤8分钟即可出锅了。

依然小提示：

要把外薄膜剥干净，不然烤出来的绝对是有薄膜的地方是黑色的。

提前用盐水泡半个小时预防过敏，白色的皮不剥掉会很硬的没法吃哦。

它的口感和板栗差不多。