简单小菜也出彩：甜玉米拌山药

‍‍本想取个金玉满堂，那得多响亮的名字呀，嘻嘻。

家里有一些甜玉米，也有山药，便想着把它们同拌，结果呢，都被家人光盘了。更惊艳的是，我今天给册药去皮，切山药，也没引起皮肤过敏，而切出来的山药不用泡水也不发变黑，奈瓷刀系列设计独特，刨子去皮干净，抗氧化。

nanocera奈瓷刀具套装，纳米氧化锆，奈瓷刀刀柄握起来特别舒服，刀柄的材质很细腻，贴心的圆角。刀口很锋利，用的时候要小心哦。‍‍

‍‍食材：玉米1根，铁棍山药2根。

配料：食用油适量，盐少许。或桂花糖适量

做法与步骤图：

1、甜玉米1根，先掰段。

2、用刀在玉米中间，轻轻往一边切去，玉米粒就脱落了。接下来可以用手掰。

3、山药洗净，去皮。Nanocera刨子去皮抗氧化，轻而快。以前给山药去皮去不干净还整的皮肤过敏。

4、山药切丁，与玉米同大小。奈瓷刀薄快，切的时候不会像普通菜刀没切下去就裂了。

5、切出来的山药不用泡水也不会发黑。

6、锅中烧开水，加少许油，焯熟。‍‍

‍‍7、 黄瓜一段，用小刀刻为小桶模样。

8、胡萝卜成方之后，用小刀削下四边就成小花了。

9、是不是很漂亮呢。

10、成品图。美吧。

11、随意摆，家常菜也出色。

12、做为凉菜上桌，倍有面子。‍‍

小贴士：普通菜刀切的山药需要泡着清水防止氧货。凉拌小菜，或咸或甜都可以，淋些桂花糖应当也不错。