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CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油
CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油
CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油
辣椒罗汉果酱油是比较方便的辣椒酱 ，可以现做现吃的辣椒酱 。这个也是CoCoLc家的长年使用的辣椒酱 ，生辣椒的口感很喜爱 ，再加上羅漢果醬油很好吃的 ，作為沾醬也很方便 。在此请亲爱的美天 ，美食朋友一起分享 " CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油 " !
食材明细 :
生辣椒 >> 230公克
罗汉果酱油 >> 900公克
步骤图说明 :
1 : 生辣椒 。
2 : 罗汉果酱油 。
3 : 生辣椒洗净 ，搽干或晾干 ，摘掉辣椒蒂根备用即可 。
4 : 使用剪刀将生辣椒剪成一小段 ，直接放入保鲜瓶即可 。
（事前将保鲜瓶以80度的开水消毒 ，搽干或晾干备用即可 。）
5 : 保鲜瓶上面放上漏勺 ，再倒入罗汉果酱油即可 。
6 : 搅拌均匀 ，即可使用或放着两三天也可以 。
（漏勺里是罗汉果的果肉渣 。）
7 : 步骤（6）之后即可封瓶 ，放在阴凉处或冰箱即可 。
心得后语 :
1 : 这里的生辣椒和罗汉果酱油的比例是1比4或1比5 ，看个人喜爱 ，
辣椒的量自行斟酌加减即可 。
2 : 请参考 " CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油（万能酱油）"
菜谱 :
https://home.meishichina.com/recipe-358947.html
日志 :
https://home.meishichina.com/space-5901869
3 : 请参考 " CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油 "
菜谱 :
https://home.meishichina.com/recipe-358949.htm
4 : 请参考 " CoCoLc的私菜食谱经ーー2017年深秋庭院里的辣椒 "
日志 :
https://home.meishichina.com/space-5901869-do-blog-id-1007582.html
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