蛋炒西红柿黄瓜

夏季的应季蔬菜，从小吃到大的家常菜。

原料：西红柿，黄瓜，鸡蛋，葱，盐味精。

做法：西红柿洗净切块备用。

黄瓜洗净切片备用。

鸡蛋打散炒熟。

炒鸡蛋的锅里，放黄瓜片过油备用。

烧热油，葱花炝锅，放西红柿煸炒。

将西红柿炒软，放入鸡蛋，黄瓜，盐味精。

翻炒均与即可。