【食·色饮品】—— 黄桃酸奶奶昔

又是黄桃季，一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟，便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的，来个黄桃的酸奶奶昔。

把一整个桃子的果肉削下来，其中120克与酸奶搅拌成奶昔，剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放，这样倒入奶昔的时候，黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来，看起来果粒多多，色黄诱人，满满的满足感。

剩下的果肉不够贴满杯壁，再切半个黄桃，才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔，金黄的果肉，一杯下去管饱。。。。。

用料：黄桃1个，酸奶200克

黄桃去皮，切成小块，放入料理机中，倒入酸奶，搅打成细腻浓浆。

在杯底铺满黄桃丁，倒入酸奶奶昔，再沿壁周摆放一圈黄桃丁，将奶昔倒满，表面用黄桃丁装饰。

黄桃多多。。。。。