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巧克力豆饼干（参考分量：25片）
材料：无盐黄油100g、细砂糖50g、香草精1/2小勺、全蛋45g、低筋面粉150g、泡打粉1/4小勺、牛奶巧克力80g
做法：
1、 无盐黄油放在室温下软化后，加入细砂糖及香草精用搅拌机搅打均匀；
2、 分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊；
3、 一起筛入面粉及泡打粉，用橡皮刮刀拌合；
4、 加入巧克力粒；
5、 用橡皮刮刀以不规则的方向办成均匀的面糊；
6、 用小汤匙去适量的面糊约15g左右，直接舀在烤盘上；
7、 烤箱预热后，以上下火170度烘焙约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右。
这道饼干还是很简单的，大家试试吧~~
