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双重奶酪培根三明治-小记便利店

一十二
2010/9/8 10:49
 
 
         
   刚上大学那会,对学校周边的“吃点”不是很熟悉,早餐时光在便利店里度过些
美好和不太美好的记忆~~~一种种饭团的口味,一个个餐包~~一款款三明治,在花过
不少冤枉钱后,终于吃遍便利店的冷柜,选出了最好吃的各种早点,这时候我开始
了和大白的早餐征程,周边小店里有比前一天做好,第二天只能微波加热的饭团好
吃的多的多的各色新鲜点心 馄饨 面条,于是不亦乐乎,成了大学里少见的“早起
族”。
   说起便利店,大家心里也有一本账,今天来翻翻我的帐,学校的大门口侧面就是多年来一直平淡无奇默默无闻的“可的”,味道算不上好~也说不出多难吃,可有可无的感觉
,学校马路对面,哈哈,那就厉害了(吴宗宪口吻)!!号称上海滩十大恶店之首
的“好德”便利店!4年里 我大概只进去过10次不到,次次受气!
为什么是“十大恶店之首”,第一入选理由就是“无敌大妈”营业员!!如果去好
德买东西,请备好零钱!多零的钱? 精确到角是最起码的吧~~否则大妈会一句“没
有零钱”然后自己开始做自己的事情,让你石化在收银机的彼岸。。。。。。,如
果买了需要加热的饭食,(一般便利店都会主动问你 需不需要加热)对大妈说“转
一转”(微波炉转一转)是远远不够的,请先活动面部肌肉,满脸堆笑,然后好像
面对着发工资的老板一样恭敬的说一句“阿姨,麻烦你帮我转一转”,我就亲眼目
睹过,早餐高峰时段,2个阿姨齐齐的骂一个新生,因为新生拿着粽子,塞在阿姨面
前,说了句“剥一剥”。她哪里知道,我们这些“老生”都是恭敬的微弯上身,轻
轻的说:“阿姨,麻烦帮我剥一剥~~谢谢哦”  不晓得是不是农工商旗下的“好
德”待遇不好,还是怎么滴?阿姨的怨气指数。。。在盛夏可以达到不开空调的效
果.
    新崛起的便利店里,我最喜欢的是“全家”,已经取代了“罗森”在
我心里的地位,全家的店员都是清一色的年轻人~~~一进门,充满朝气的打招呼声,
已经让人心情超好~~关键是东西也都很好吃~~结账的时候会清楚的告诉你“找您XX
元” 走进去就心情超愉悦的~~这才是购物的感觉嘛
     最近爱上这个超好吃的涂抹奶酪~我看了成分里面还有奶油 ,质感轻柔细腻,
奶酪的鲜香里还有浓浓奶油的奶香~~结合在一起  抹在煎蛋上 真是好吃无敌了~~~
 这款三明治蔬菜和肉的比例大约是3:1,只要薄薄一片培根,撒上黑胡椒,就好吃
无敌了~~在还有些余热的初秋早晨 带来活力满满的一天哦
1,切达芝士放在面包片上,烤到芝士微融。
2,先煎培根,煎到自己喜欢的程度,撒上黑胡椒出锅。
3,煎培根的油正好来煎鸡蛋,打入鸡蛋后,待底部稍稍成型后,加入2勺水,盖盖小火焖半分钟,待蛋黄稍稍凝结但不流动的程度就可以出锅了,出锅前也可以撒上黑胡椒碎。
4,一层芝士 一层培根 一层番茄 一只鸡蛋~层叠摆放好~鸡蛋上再涂抹上“涂抹型奶酪”最后再盖上一层面包即可。

 

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