我看见漂亮可口的食谱就一定要尝试,这不星期天家里没客人来,我就有尝试了一把,过程下面揭晓
买的活虾
剥好的虾仁放在盐水泡下
烧开水倒入剥好的虾仁
看看感觉这样虾仁确实很丰满,有弹性
切甜椒粒
切洋葱丝
切蒜泥
锅内到少许的油,放入辣椒粒,加糖(或代糖)
加白醋
放蒜碎,煸炒片刻
切好的水果摆盘
虾仁碗里放洋葱丝
加鱼露。我没有鱼露就用豉油代替了
到豉油的效果图,很有感觉啊
变酱紫色了,色彩有点深了。不管啦,到在水果盘上
再倒入炒好辣椒蒜碎沙拉
不过口味蛮好,很开胃啊。尤其色彩很艳丽啊