飞饼皮，懒人们的春天——酥皮黄桃派

     千层酥皮（详细制作点这里），是每一个烘焙者入门的必修课，其实它制作难度不高，只是工序比较繁琐，所以另很多爱好烘焙的大懒人们望而却步。

   偶然间在超市发现了一种叫飞饼的好东西，它其实就是半加工好的千层酥皮，只需要加热就可以达到起酥效果，大大的方便了想吃酥皮又不愿动手的人。

   它不仅可以用来做蛋挞皮、千层酥皮、培根鸡蛋堡……，而且光是把它放到平底锅里煎一煎就好吃得不得了了！所以，请大家跟我一起深情的念——飞饼皮，懒人们的春天！

   今天便介绍一款用飞饼皮做的甜点——酥皮黄桃派。

材料（参考分量：6寸派盘一个）：

飞饼皮一张，黄桃果肉适量，黄桃罐头汁100克，玉米粉10克，牛奶50克，鸡蛋一个，椰蓉少许

做法：

1.从冷冻室取出一张飞饼皮，室温解冻5分钟。

2.用擀面杖隔着包装纸擀薄擀开成略大于6寸派盘大小，放入冷藏室备用。

3.锅中倒入黄桃罐头汁。

4.再倒入牛奶。

5.用手动打蛋器搅匀。

6.打散一个鸡蛋。

7.倒入锅中并不断搅拌。

8.一边搅拌均匀一边用小火加热。

懒人们，学会了吗？