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【镭烙】香煎土豆饼

cat-city
2010/10/16 19:43
去玩了一下午,嘿嘿,时间久了。
煎土豆饼吧,来个小凉菜,来份稀饭就搞定啦!
 
土豆饼对我的诱惑是相当大的,记得初中毕业那年暑假,我说要减肥,呵呵!
就认认真真的啃了6天苹果,第7天老妈煎了土豆饼,把我给俘虏了
 
貌似都过去这么多年啦,一直都是很喜欢这样煎的土豆饼。
 
材料:土豆,胡萝卜(西葫芦,芹菜都可以的)。
 
配料:葱,十三香,面粉,鸡蛋,食盐。
 
做法:
      1.材料洗净打丝,放葱末,一个或者两个鸡蛋(根据材料的量而定),食盐,十三香,面粉混合均匀(不加水的哈,这样味道特别香)。
      2.锅中坐油,适当多一点点,把混合好的土豆放到锅里煎(两面煎)。
      3.出锅吃掉它,HOHO。
 
我喜欢蘸蒜泥吃,嘿嘿,额家大飞不喜欢大蒜,所以他蘸辣酱吃。
上饼!~
 
 
 

1.材料洗净打丝,放葱末,一个或者两个鸡蛋(根据材料的量而定),食盐,十三香,面粉混合均匀(不加水的哈,这样味道特别香)。

2.混合后的效果。

2.锅中坐油,适当多一点点,把混合好的土豆放到锅里煎(两面煎)。

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