十一期间，女儿有一篇名为“我爱我家”的作文，平时作文是她的软肋，为给她营造一个轻松愉快的氛围，有助于让她尽快完成她的作业，我引导她第一次做了美味的“南瓜饼”。
材料：糯米粉、南瓜、面粉
做法：（超简单的~）
1、将南瓜洗净、去皮、切块儿。
2、再将南瓜切成片，盖上保鲜膜入微波炉高火叮4分钟。
3、将南瓜用打蛋器打成泥。（这是萱萱帮妈妈完成的哦！）
4、趁着南瓜的余温，按1：1加入面粉揉匀，成面团。
5、再搓成长条，揪成小剂子，揉圆后压扁，做上自己想要的图案。（用吸管制作是萱萱的创意，大大小小的，排成整齐的队伍。
让她尽情发挥吧，以后也是小小美食家啦。
）
6、锅内入油，炸至两面金黄至熟，即食。（油略显多，第二次改用煎的好多了。）
制作完毕，样子虽然马马虎虎，算是我们母女二人的“南瓜饼处女座”了。没有另加糖，因为南瓜本身含糖，味道还不错。三个人吃了一盒子，剩余的装好冷冻起来了，保存还是蛮方便的，随食随取。
后来，她把我与美食网的渊源也写进了作文里。作文片段摘录：我的妈妈最爱在美食网上学做菜，在我生日那天，她还为我做了一个漂亮的水果蛋糕呢！看到这里，做妈妈的心里那个美啊！
