这道汤元做了有阵子了，今天整理照片，看到了它还甚为想念哩！那天特怀念汤元，但苦于没有现成的馅儿。看到了绿豆和南瓜，来了灵感，但疑惑的是不知能否同食？上网查了，不仅可以一起吃，还很有营养呢。于是就马上开工了~~
材料：糯米粉、绿茶粉、南瓜泥、绿豆、糖、色拉油适量
做法：
馅的做法：
1、绿豆洗净，加水浸泡8个小时。
2、加盖大火煮开，小火煮至软烂。
3、开盖继续煮至水份蒸发，用勺子不停地翻炒。
4、水份渐渐干后，用勺子轻轻按压成泥状，将绿豆泥盛起备用。
5、将绿豆泥拌入糖、油拌匀。
6、南瓜泥做法同“简单南瓜饼”。
皮的做法：
7、取1/3糯米粉用开水烫揉成团。(小心烫到手，我不经意间起了个水泡。）
8、将烫好的面团与剩下的糯米粉均匀地揉成团，饧一下。
9、取1/2面团加入绿茶粉揉匀备用。
10、将面团搓成小球，然后按扁，饧一下。
11、最后包入以上两种不同的馅料，开水煮熟，即食。
这样做出来的汤元不同与我以前吃的，没有那么多的油脂，很清淡的甜味，也一样很香哦！
