今天下午，也没有什么忙，最近想考车牌，可是由于心理素质一直不太好，不能承受压力，一直在思考，从小到大，不管在学校还是在公司，都是不太能承受较大压力的人，所以，也一直不适合销售。最怕的就是别人凶我，骂我。一凶我和骂我的话，我就什么事也做不好，做不成，大脑一片空白，明明会的东西也会变得不会了。大脑会短路。很怕在考车牌报驾校的时候，遇上很凶会骂人的教练，这样，我就容易出错，没有力量没有勇气。朋友还来了一句话，让我想清楚是不是真的有信心去做，如果没有信心就不要去做，不要去浪费钱。唉。
咨询完驾校，去买菜，今天穿了一双高跟鞋出门，因为身高不高，最近开始练习穿高跟鞋，好受罪啊。好不容易捱到回到小区楼下，赶紧把鞋子拖了，让脚伸展伸展，在小区坐了好久才上来。天天一个人的生活，有着孤单 ，但也简单快乐。
我今晚的晚餐，是鸭肾炒荷兰豆，还有昨天泡的泡椒鸡翅。
材料准备：鸭肾200克（切花，买的时候叫档主帮切好），荷兰豆180克，泡椒十个左右，姜切丝，蒜切片，蚝油，生抽，盐，鸡精，生粉。
将切好的鸭肾洗净水沥干，加入姜丝，生抽，料酒，生粉，盐淹半个小时。
炒锅内倒油烧热，放入蒜容和泡椒炒香（我先放泡椒是因为我喜欢泡椒的香味可以在油里面爆出来，如果不喜欢味道这么浓的朋友，也可以快装盘时再放泡椒翻炒也行）
再倒入淹好的鸭肾翻炒，鸭肾炒至六分熟，即可再倒入荷兰豆翻炒，荷兰豆稍软时，加入蚝油，生抽，盐，鸡精，炒熟之后，生粉用少少水勾芡倒入锅内，直到烧开菜有粘粘的感觉即可。
好了，搞定，一般香味可口的蓉蓉私房菜---鸭肾炒荷兰豆----亮相了哦。
